Aus Asien stammen zwar mehrere Heilpilze, die besonders bekanntest sind und intensiv erforscht wurden. Aber es gibt auch bei uns einheimische Heilpilze. Wir wissen nur nicht mehr so gut über ihre Einsatzmöglichkeiten Bescheid. Das Erfahrungswissen der alten Heiler ist mehr oder weniger verschwunden. Unsere Vorfahren kannten sich besser mit den heilkräftigen Wirkungen von Kräutern, Pilzen, …
Ein Hefepilz der Gattung Candida albicans gehört leider zu den häufigen Darmbewohnern. Die Hefepilze bauen Zucker ab, dabei entstehen Kohlendioxid und Fuselalkohole. Das Gas bläht den Bauch, man fühlt sich schwer und übersättigt. Darm-Candidosen entstehen, wenn der Darm aus dem Gleichgewicht geraten ist. Das Leaky-Gut-Syndrom, Ernährungsfehler oder chronische Medikamenteneinnahme und Umweltschadstoffe spielen eine Rolle. Diese …
Gewöhnliche Nachtkerze, Oenothera biennis Die Nachtkerze wächst bei uns typischerweise an steinigen Bahndämmen, verwilderten Kiesgruben oder Geröllhalden. Die zweijährige Pflanze mag lockeren, sandigen Boden. Sie stammt aus Nordamerika, wo sie auch als Heilpflanze bekannt war. Ihre Blüten öffnen sich am frühen Abend und bleiben über Nacht offen, daher der Name „Nachtkerze“. Die Samen der Nachtkerze …
Der Darm sorgt nicht nur dafür, dass wir mit den wichtigsten Nährstoffen versorgt werden. Er steuert außerdem auch wesentliche Bereiche unseres Immunsystems. Darüber spricht man völlig ungeniert – oft sogar voller Neugier und Begeisterung. Über Probleme beim Stuhlgang spricht man dagegen nicht gerne. Leider ist der Gang zum Örtchen für viele Menschen alles andere als …
Rotklee, Honigklee, Wiesenklee, Trifolium pratense L. Rotklee wird gerne als Futterpflanze genutzt. Rotkleeblüten sind die ideale Honigweide für Hummeln, wenn sie zwischen Mai und September teppichartig die Wiesen bedecken. Bekannt geworden sind die Rotkleeextrakte, weil sie gerne gegen Wechseljahresbeschwerden eingesetzt werden. Sie sind reich an Isoflavonen, so genannten Phytoöstrogenen also, die den natürlichen Östrogenen so …
Übersäuerung Damit der Organismus übersäuert, muss man leider nicht allzu viel tun. Es reicht der ganz normale Mix aus Genussmittelkonsum, unangepasster Ernährung und einem Mangel an Bewegung. Hinzu kommen häufig Umweltgifte und Medikamente, die für die Bildung von Schlacken und eine Verarmung an Mineralstoffen sorgen. Schließlich sind auch emotionale Stressoren als Säurebildner anzusehen. Eine Zeitlang …
Bei diesem Rezept geht es trotz des Namens „Honig“ nicht um echten Bienenhonig, sondern richtigerweise um die Herstellung eines Thymiansirups. Zutaten: Thymianzweige Zucker In ein großes Glas (sehr sauber, auskochen!) mit Schraubverschluss füllt man abwechselnd eine Schicht gewaschene, nasse Thymianzweige und Zucker. Die Zuckerschicht darf deutlich dicker sein als die Thymianschicht. Das gut verschlossene Glas …
Es verdirbt jeden Urlaub, wenn man nicht mehr von der Toilette herunterkommt. Vorsorglich kann man mit Vitalpilzen und Kräutern dafür sorgen, dass es nicht so weit kommt. Montezumas Rache kann fürchterlich sein! Angeblich leidet jeder zweite bis dritte Tropenreisende an Reisedurchfall: plötzlich auftretender, nicht blutiger, oft wässriger Durchfall. Die Probleme treten nicht nur in den …
Schafgarbe, Gänsezungen, Stichkraut ,Tausendblatt, Achillea millefolium L. Von Juni bis Oktober blüht die Schafgarbe weiß, zu erkennen ist die Pflanze aber auch sonst leicht an der charakteristischen Blattform. Wegen der enthaltenen Bitterstoffe wird die Schafgarbe gerne bei Magen-, Darm- und Gallenbeschwerden, zur Appetitanregung und Verdauungsförderung eingesetzt. Traditionell wird Schafgarbe zur Blutstillung (daher der Name Stichkraut) …
Es war im Jahr 1550 in Pavia. Girolamo Cardano war damals 49 Jahre alt. Er war als uneheliches Kind geboren worden und hatte sich zu einem Universalgelehrten hochgearbeitet: Beschrieben wird er als Mathematiker, Arzt und Astrologe. Im Jahr 1550 erkannte er jedenfalls als Erster, dass man Schall über die Kopfknochen wahrnehmen kann. Wenige Jahre später …