Vitamine

Gesundheit durch Vitamine?
Ohne Vitamine geht gar nichts. Vitamin C kennt jeder. Egal, ob wir frisches Obst oder süßen Sprudel trinken – Vitamin C ist drin. Aber nimmt der Körper chemisch hergestellte Ascorbinsäure genauso gut auf wie Vitamine aus Obst oder Gemüse? Und wie gut ist unsere Versorgung mit Niacin, Vitamin B oder Folsäure? Und an welchen Symptomen und Mangelerscheinungen merken wir, wenn etwas fehlt? Wir berichten darüber.

Alpha-Liponsäure – ein Alphatier unter den Vitalstoffen

Die Alpha-Liponsäure oder auch Thioctsäure macht in jüngster Zeit wieder vielfach von sich reden. Das sogenannte „Vitaminoid“ (vitaminähnliche Substanz), das bereits seit den Sechzigerjahren medizinische Verwendung bei diversen Lebererkrankungen und Polyneuropathien findet, hat in der Tat eine Reihe von recht spektakulären Eigenschaften, die sich vor allem durch ihre physikochemischen Eigenschaften erklären lassen. So ist die …

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Niacin: zu wenig beachtet?

Niacin: zu wenig beachtet? Unter dem Namen Niacin oder Vitamin B3 werden die Vitamine Nicotinsäure, Nicotinamid und die Coenzyme Nicotinamid-adenin-dinukleotid (NAD) und Nicotinamid-adenin-dinukleotid-phosphat (NADP) zusammengefasst. Ohne ausreichende Mengen an Niacin nimmt die Produktion der Zellenergie ab! Außerdem spielt Niacin auch eine Rolle bei der Kohlenhydrat-Verwertung und bei dem Aufbau von Fetten. Viele Stoffwechselfunktionen sind auf …

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